par farces-and-furious | Mai 18, 2025
Les tripes 12 à 18 personnes Préparation : 2h Cuisson : 6h30 du vinaigre blanc 3,6 kgs de tripes fraîches 2 pieds de veau fendus 500g de couenne de porc (facultatif) 900g d’oignons 600g de poireaux 800g de carottes du thym 6 feuilles de...
