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Recettes

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Pithiviers de palombe

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Terrine de faisan au chou

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Terrine de foies de volaille

Terrine de foies de volaille

Confit de canard

Confit de canard

Magret fumé

Magret fumé

Rillettes de canard

Rillettes de canard

Magret séché

Magret séché

Mousse de foie de volaille

Mousse de foie de volaille

Le foie gras

Le foie gras

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Farces and Furious, c'est des recettes et plein de bons conseils sur la charcuterie faite maison et la cuisine en général.

Et ce dans la bonne humeur et dans la bienveillance.

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